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茶業調研記

發布日期:2017-07-12  閱讀量:

我們在西鄉的調研已經進行到了第四天,今天的主要目标是對西鄉縣的主要扶貧力量——茶産業進行一個多角度的了解。為了達成這個目标,我們去了茶葉局、茶展以及參觀了一條完整的生産線。

Activity 1西鄉縣茶葉局

茶葉局的相關負責人在會議室招待了我們,在輕松愉快的交流氛圍中,我們得到了許多寶貴的數據資料和政府方面對茶産業的獨到見解。

茶葉局的相關負責人先是向我們介紹了西鄉縣目前的茶産業發展現狀,目前西鄉縣擁有茶園30.7萬畝,投産21萬畝,2016年産量1.3萬噸,主要包括仙毫、綠茶、炒青、紅茶、黑毛茶,還有少量的黃茶、白茶、烏龍茶,2016年西鄉縣茶産業的産值達到了16.5億元。  西鄉縣是著名的茶鄉,全鎮人人喝茶,家家做茶,擁有286家企業及加工廠,其中省級龍頭企業5家,市級龍頭企業12家,共有47條自動化生産線,茶葉産量呈持續增長趨勢。

後來我們針對企業扶貧的問題進行了交談,茶葉局負責人提到,基于精準扶貧的政策,對于不同的貧困戶有不同的扶貧政策,也就是精準施策。主要談論了産業扶貧這一塊,對于種植茶葉的貧困戶政府會給他們補貼,對于幫扶貧困戶的企業,政府會給予一定的優惠政策,政府的每個部門也會包村扶貧。

同時我們也詢問了一些關于如何讓青壯年留鄉的問題,還有一些茶産業第三産業的情況,以及政府和茶葉局如何打出品牌效應,茶葉局負責人都一一做出了解答。

最後我們和茶葉局負責人進行了合影留念。

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Activity 2 茶展

在茶葉局負責人的介紹下,我們到達了廊橋景區。今天正式通車的廊橋景區開辦了茶展,在茶展中,我們品嘗了數家茶葉公司的展品,每個公司除了當地普遍的特色茶葉以外,還有自己開發出來的新品種以及全新的包裝,可謂是大開眼界。參加茶展的茶葉公司數量之多,展示出了西鄉縣茶産業的強大實力,并且其中部分茶葉公司在宣傳自己産品的同時,還推出了茶園參觀的新項目,将茶産業與旅遊業相結合。

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Activity 3 生産線

參觀完茶展之後,我們按照預定的行程目标,對茶葉制作以及銷售的一整套流程進行了參觀。我們首先抵達了張老闆的店面,在對店内商品進行簡單地了解之後,我們在張老闆的帶領下乘車前往了制茶廠。在制茶廠,我們除了解到大緻的制茶流程以外,還了解到當地仍舊采取半人工半機械來保證茶葉的質量,并且政府對于茶葉經銷商的設備購買進行了很大的補助。最後,我們去了張老闆的茶園,得到了當地茶葉的種植方式,比如會有樹木之類的隔離帶,防止茶葉染病後的迅速傳播。

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(來源:西北大學暑期三下鄉赴西鄉縣調研團隊    責編:苗苗)
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